這是一篇很簡略的紀錄文~
週六怕下午忽然下起大雷雨，所以選擇去中和環球的室內行程。
還是逛了我和多拔最有興趣的家居賣場，
多拔在生活工場買了盆花、我在宜得利家居買了些烘焙用品......
總之就是小拼經濟，買了些如果沒出門逛街、也沒有特別需要的東西。
P.S.忘了拍，下次連麵包製程一起拍吧！
中和環球是對寵物算友善的百貨公司，
環球的用餐區靠近戶外區的一排比較寬敞，我們家用餐都選那區、推車比較不會擋到路
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| Meggy出門就開心 而且也進步到等出門時、會到尿布墊尿尿 不會激動到偷尿床了 |
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| 到百貨公司就把Meggyy打扮得很Lady 雖然她一點都不Lady |
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| 不認真到，竟然找不到Meggy衣服的全身照 |
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| 愛笑的多多 |
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| 有一個孤獨的老人在戶外抽菸 這個寵物戶外用餐標示、我家都不想理他 如果有職員囉嗦就不來了 |
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| 寬敞的戶外區 但戶外就是戶外，除了二手菸 夏天太熱、冬天太冷 如果要到戶外，那我幹嘛來逛百貨公司 |
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| 這毛小孩的拔拔.麻麻很守規矩到戶外區 看得出麻麻很愛他 |
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| 拔拔也很疼他 |
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| 矮油~這麼可愛甜死人的笑容 那個能不愛ㄚ！ 看到這種幸福，心跟天氣一樣熱呼呼的 |
環球的專櫃人員也顯得比京華城還有禮貌，
這天難得與多拔購物有共識→就是把家裡很髒的炒菜鍋丟了。
↑ 也趁換個新鍋子，蒸起東西比較節能省瓦斯
於是逛起鍋具專櫃，環球B2的不鏽鋼鍋具專櫃不多、當天雖然有看到Lock&Lock有一個鍋具組合還不錯，但尚未完全滿意。
轉到京華城，沒想到更少只有1樓的WMF、我家不需要這麼高檔的品牌，
6 樓的鵝媽媽、有一個8千多元的中華炒鍋還OK.但櫃姐急於成交的態度，
跟她說要逛逛再決定、竟然說等下次來沒有相同的優惠組合。
我哩勒，沒有鵝媽媽、還有成千上萬的鍋具品牌可以選呢，
再找機會下班後到新光信義，有一整層的鍋具可以挑。
熱衷於製作饅頭和麵包，主要因為多多的澱粉主食、我已經山窮水盡了~到現在只有地瓜不會過敏，但每天吃地瓜又怕張小胖變成張大胖。
另外，這兩個東西當主食、三個小鬼都開心的不得了，有成就感、動力就會持續。
我學麵包開始由免揉麵包作起，免揉麵包的口感扎實、偏向歐式麵包，我對這口感OK、但習慣吃台灣麵包的拔拔就不太愛了。
雖然查了網路都說要費力的甩麵，才能把麵包的筋度伸展、作出軟Q牽絲麵包，不死心又打電話問烘焙店老闆娘 ~真的是要揉麵啦！
這麼巧收到富邦信用卡的促銷，跟某公司預繳中華電信資費、多拔的最高資費剛好可以換到歌林麵包機。
我只需要揉麵的功能，發酵和整型的簡單基礎我都試過了，所以歌林麵包機應該可以符合需求。
剛好母親節飛利浦強力促銷氣炸鍋、詢問度高.趁機拍了白朗氣炸鍋，挪出空間等「歌林麵包機」來入厝。
星期五晚上，先作了「中種」+主麵糰，然後用麵包機揉麵揉了兩次，整型好、放入冰箱低溫發酵，這樣週六出門前只要作第二次發酵、塗蛋汁、烘烤就可以出爐了。
這天晚上還要趕工作小M的地瓜乾，所以作麵包的過程都沒拍下來，下次再補吧！
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| 上排是多多他們的 下排是大人的，大人的多加了奶油和桂圓 不知道是因為奶油和桂圓的原因，這款麵包比較硬、發起來比較小 有點像牛角麵包口感，多多那款就很棉柔 |
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| 桂圓還是亂加，所以撕開後有點跑出來 |
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| 看這個撕開面，比免揉麵包要柔軟多了 但還沒到牽絲程度 |
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| 現在用的是小烤箱，要烤量多些，得用土司模往上發展 我買了兩個不鏽鋼吐司模，兩個一起烤比較省電 麵包機都是鐵氟龍塗層我比較不放心 所以麵包機只揉麵，烘烤的工作還是交給烤箱 |
幾次作的心得，麵包比饅頭還要費工多了，所以以後沒出門那週就作麵包、出門那週就作饅頭唄，這樣出門就不會太急迫了。
P.S.慣吃重口味的拔拔，很不賞臉的當天還買外面的吐司回來
我倒是寧願健康些，不要那麼多添加物的食品，所有原料都掌握得到.比較安心
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