最近市場的菜、水果都便宜又好吃 
原本春節放假期間，要試作第二次地瓜點心 因為貪玩 
豬頭的偶又忘記帶相機回家，只好用拔拔的Moto相機 但照出來效果有些差
前段因擔心又未能成型，所以沒拍 ～ 基本上就是將地瓜蒸熟、壓成泥，再加入麵粉揉揉揉
( 前段製作過程，可參考失敗的小饅頭 )
揉成一坨一坨小圓球，順便可拿捏大小 ～ 成型了ㄟ
將小圓球壓扁，以方便烘烤時受熱均勻；送入咱家平民小烤箱開始烤 然後
小多在我製作過程中，選了一個絕佳觀景點
趴著 or 坐著都舒服
在送入烤箱後，小多也自動的轉向烤箱方向 繼續邊睡邊等待
在烤箱過程中，為避免烤焦 所以一次時間不敢設定太久，還得翻面再烤 ～ 香味四溢
接近完成階段，香味越來越濃 ～ 小多出現了這樣的表情
麻：小多你可以再誇張點
小M總是有樣學樣的，在等待中睡著了 因為又到了PM 12:00
烤箱〝ㄉㄤ ㄉㄤ〞響，小M忍不住 乾脆下來巴著我討吃的
地瓜薄餅出爐 ～ 在5分鐘+翻面+5分鐘+2分鐘後
裝入冰箱冷藏保存 YA
<p>LULU偶也要配合小M的請求"偶也要聞香!!"</p>
回覆刪除<p>可是烤過再放冰箱會不會潤了!!</p>
<p>這樣小朋友愛吃ㄇ?<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
[版主回覆02/11/2009 09:16:26]<p><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/> 配合請求，偶把香味搧開來 LULU聞到沒ㄚ</p>
<p>冰到冰箱是會變潤，但80%地瓜的地瓜薄餅，小朋友依然無法抗拒 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/13.gif"/></p>